Le 28 avril 2021, l'inspecteur CACHER est venu dans notre entreprise pour une inspection d'usine et a visité la zone des matières premières, l'atelier de production, l'entrepôt, le bureau et d'autres zones de notre installation. Il a hautement reconnu notre adhésion à l’utilisation des mêmes matières premières de haute qualité et du même processus de production standardisé. Notre entreprise a passé avec succès le certificat de renouvellement de KOSHER en 2021.
La certification casher fait référence à la certification des aliments, des ingrédients et des additifs conformément aux lois alimentaires casher. Son champ d'application concerne les aliments et les ingrédients, les additifs alimentaires, les emballages alimentaires, les produits chimiques fins, les médicaments, les entreprises de production de machines, etc. La certification sur place du respect des normes casher ne peut être effectuée que par un rabbin. Les spécialistes juifs doivent détenir des qualifications et des licences, tout comme les avocats doivent être agréés en tant qu'avocats. La certification casher repose sur une base juridique, théorique, pratique et de gestion solide. Les experts juifs interprètent et administrent les lois sur les aliments casher. Aux États-Unis, plus de 40 pour cent des produits alimentaires sont certifiés casher. Puisque Kosher signifie plus propre et plus hygiénique, il est devenu un symbole de sécurité et de haute qualité des produits.
Heure de publication : 14 mai 2021