Matière première soluble dans l'eau nutritionnelle de la Chine de colorant alimentaire de poudre de bêta-carotène
Caractéristiques:
Poudre de bêta-carotène 1% CWS
Poudre de bêta-carotène 10% CWS
Perles de bêta-carotène10% 20%
Suspension d'huile de bêta-carotène 30%
Les caroténoïdes sont des pigments présents dans les plantes, les algues et les bactéries photosynthétiques.Ces pigments produisent les couleurs jaune vif, rouge et orange des plantes, des légumes et des fruits.
Les caroténoïdes qui contiennent des cycles bêta-ionone non substitués (y compris le bêta-carotène, l'alpha-carotène, la bêta-cryptoxanthine et le gamma-carotène) ont une activité de vitamine A (ce qui signifie qu'ils peuvent être convertis en rétinol).
Les caroténoïdes peuvent également agir comme antioxydants.La lutéine, la méso-zéaxanthine et la zéaxanthine sont présentes dans la rétine sous forme de pigments maculaires dont l'importance dans la fonction visuelle reste approuvée par la recherche clinique.
Nom du produit : | Poudre de β-carotène CWS | |
Sans OGM, sans ESB/EST | Non Irridation, Sans Allergène | |
ÉLÉMENTS | SPÉCIFICATION | MÉTHODES |
Données d'analyse | ||
Bêta-carotène | ≥10% | CLHP |
Données de qualité | ||
Apparence | Poudre fluide jaune-orange à rouge-orange, pas de corps étranger et pas d'ordre | Visuel |
Perte au séchage | ≤5% | USP<731> |
Taille des particules | 100 % réussi 40M 90 % réussissent 80 M | USP<786>Ph.Eur.2.9.12 |
Métaux lourds | <10 ppm | USP<231>Ⅱ |
Plomb(Pb) | <2 ppm | USP<251> |
Arsenic(As) | <2 ppm | USP<211> |
Cadmium(Cd) | <1 ppm | USP<233> |
Mercure (Hg) | <0,1 ppm | USP<233> |
Données microbiologiques | ||
Nombre total de plaques | <1000 ufc/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
Moisissures et levure | <100 ufc/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
E. Coli | ND/10g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Salmonelle | ND/25g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Données supplémentaires | ||
Emballage | 1 kg/sac; 25 kg/tambour | |
Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, en évitant directement la lumière du soleil | |
Durée de conservation | Deux ans |